Bạn đang sử dụng nồi chiên không dầu? Để sử dụng tối đa công dụng mà nó mang lại thì đừng nên bỏ qua những sai lầm mà người dùng thường hay mắc phải sau đây. Cùng Phong Vũ tìm hiểu ngay nào!
1. Cho cùng lúc nhiều đồ ăn vào nồi
Nồi chiên không dầu vận hành bởi các luồng khí nóng lưu chuyển trong lòng nồi làm chín thức ăn. Nếu cho quá nhiều đồ ăn cùng một lúc sẽ làm thức ăn không chín đều. Mà lại tốn thời gian chiên lâu hơn.
Cách tốt nhất để khắc phục chính là bạn cần phải đọc kĩ thông tin nồi chiên. Xem kỹ hướng dẫn sử dụng để biết được lượng thức ăn phù hợp cho mỗi lần chiên.
2. Không dùng dầu ăn
3. Không kiểm tra thức ăn trong quá trình chế biến
Hầu hết các loại nồi chiên không dầu hiện nay được thiết kế với kín. Do đó bạn không thể nhìn thấy thức ăn trong quá trình chiên. Vì vậy, nhiều chị em nội trợ thường bỏ quên việc kiểm tra thức ăn lúc chiên. Sẽ dẫn đến thực phẩm bị cháy.
Để tránh việc trên xảy ra, tốt hơn hết khi nấu được 1/2 lượng thời gian thì bạn hãy kiểm tra. Có thể xóc đồ ăn một chút hoặc lật mặt để món ăn được chín đều sẽ ngon hơn.
4. Dùng thực phẩm không phù hợp với nồi
Tuy nhiên, bạn có thể lăn thực phẩm bột ướt qua một lớp bột chiên xù hoặc chiên giòn rồi cho vào nồi chiên không dầu. Lớp bột chiên xù này sẽ có tác dụng “giữ” phần bột ướt không bị chảy xuống nữa.
Vì thế, để sử dụng nồi chiên hiệu quả nhất thì bạn nên tìm hiểu kĩ các thực phẩm nên sử dụng cho nồi chiên không dầu trước khi chế biến nhé!
5. Không vệ sinh nồi chiên thường xuyên
Một trong những sai lầm thường gặp của những bà nội trợ chính là không thường xuyên vệ sinh nồi. Việc này sẽ khiến những mảnh vụn, dầu thừa cũ ngay lập tức bám chặt vào miếng thức ăn, sẽ khiến cho món ăn nhanh cháy hay có mùi và không tốt cho sức khoẻ.
Dó đó sau khi sử dụng bạn cần vệ sinh sạch sẽ nồi chiên. Điều này không chỉ giúp thức ăn sau khi chế biến sẽ đảm bảo được độ ngon như mong muốn. Đồng thời còn giúp tăng tuổi thọ cho nồi chiên của bạn.
Trên đây là 5 sai lầm thường mắc phải khi dùng nồi chiên không dầu. Hy vọng bài viết trên sẽ giúp bạn lưu ý hơn trong quá trình sử dụng nồi chiên không dầu đúng cách và hợp lý hơn.
