Những tháng hè nắng nóng, nhiều người sẽ tìm cho mình loại nước uống giải nhiệt cho mùa hè này. Và nước đậu đen là sự lựa chọn của đa số mọi người. Vậy lý do gì lại khiến thức uống thân quen lại trở thành đồ uống hot của mùa hè. Hãy cùng Phong Vũ mẹo vặt tìm hiểu nhé!
Nước đậu đen có tác dụng gì?
Theo chuyên gia dinh dưỡng, trong đậu đen chứa hàm lượng protein, lipid, glucid cao và rất nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, đậu đen còn chứa nhiều vitamin quan trọng như vitamin A 5mg, B1 0,5mg, B2 0,21mg. Uống nước đậu đen ngoài giải nhiệt còn giúp da đẹp, mịn màng.
Đặc biệt vào những ngày hè nóng nực uống 1 ly nước đậu đen để giải nhiệt rất tốt. Khi đi nắng về, mình có thể uống ly đậu đen để hạ nhiệt dương có tác dụng giảm nhiệt cơ thể, giải cảm nắng.
Mỗi ngày uống bao nhiêu là tốt
Nước đậu đen đã không còn quá xa lạ với người Việt sử dụng vào những ngày hè để giải nhiệt. Tuy nhiên, chúng ta không nên dùng quá nhiều trong một ngày. Không nên lấy nước đậu đen thay thế cho nước lọc hằng ngày. Điều đó sẽ làm ảnh hưởng đến khả năng hấp thu các chất trong cơ thể. Vậy uống bao nhiêu một ngày là đủ? Nước đậu đen rất tốt cho cơ thể chúng ta, tuy nhiên, chỉ nên uống khoảng 1-2 cốc/ngày. Đặc biệt, khi rang lên trước khi nấu, đậu đen sẽ mang lại nhiều lợi ích tốt hơn.
Lưu ý khi uống
Tuy đậu đen là loại lành tính tuy nhiên không phải ai cũng có thể dùng nước đậu đen giải nhiệt mùa hè. Với những trường hợp sau, chúng ta không nên dùng đậu đen:
Người đang sử dụng thuốc
Đậu đen có tác dụng giải độc, trong thành phần có chứa các loại photpho hữu cơ, protein,… kết hợp thành các chất kết tủa. Do đó, người đang sử dụng thuốc, khi uống đậu đen thì các thành phần của thuốc sẽ phản ứng với các thành phần của thuốc uống làm giảm tác dụng chữa bệnh. Vì vậy, bạn cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi uống.
Người có cơ thể yếu, hay suy nhược
Khi cơ thể bạn thường xuyên mệt mỏi, tứ chi lạnh, loét đại trạng, sợ lạnh, dễ đi ngoài khi ăn đồ lạ,… thì không nên dùng đậu đen. Đối tượng này nếu sử dụng đậu đen thì cơ thể sẽ có biểu hiện khó chịu, tiêu chảy, buồn nôn, chóng váng,… Do vậy, bạn có cơ thể hay bị suy nhược thì không nên sử dụng đậu đen.
Trẻ nhỏ
Đối với trẻ dưới một tuổi, không nên sử dụng nước đậu đen, còn với trẻ trên một tuổi thì sử dụng vừa phải. Trường hợp trẻ hay bị đái dầm do bàng quang hàn thì không được cho trẻ sử dụng. Vì khi dùng sẽ làm trẻ đi tiểu nhiều lần hơn. Với tình trạng trẻ đi phân lỏng, tiêu hóa kém thì càng không được sử dụng đậu đen.
Bên cạnh đó, bạn tham khảo trên trang Phong Vũ chuyên mục mẹo vặt để bỏ túi cho mình những lưu ý trong cuộc sống hằng ngày nhé!
